吴永宁,刘沛,孙金芳,李敬光 等 著

吴永宁,刘沛,孙金芳,李敬光 等 著

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About the Author

吴永宁、刘沛、孙金芳、李敬光等是食品安全领域资深专家,长期致力于膳食暴露评估与风险分析技术的研究与应用。他们合著的《膳食暴露评估技术与总膳食研究(附光盘)(精)/食品安全风险分析技术丛书》系统阐述了膳食暴露评估的核心方法和技术,结合实际案例探讨总膳食研究在食品安全中的关键作用。该书作为食品安全风险分析技术丛书的重要组成部分,为专业人士提供了宝贵的参考工具,帮助提升食品风险评估的科学性和准确性。作者团队凭借深厚的学术背景和丰富实践经验,推动了我国食品安全标准的完善与创新。

Writing style
专业 严谨 实用

Books by 吴永宁,刘沛,孙金芳,李敬光 等 著