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ワインの神秘―プロのワイン仕上げ術・提供術

Yukinori Hirata

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西班牙與葡萄牙經典酒莊巡禮：探訪千年葡萄酒產區，品味醇美名酒，一場微醺的酒食‧人文之旅

荷西瑪莉亞・文森德普拉達斯 José María Vicente Pradas、許家銘

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誰も語らなかったワインの瓶熟―その真実 フランスワイン界の巨匠アンリ・ジャイエ他インタビュー付き (コスモブックス)

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