管理栄養士のフランス・リヨン予防医学大学院留学記: ２０代に美食の都で見つけた「一生モノの予防医学・予防栄養学」を今、振り返る (Japanese Edition)
by Acco Mukawa
管理栄養士が、20代でフランス・リヨンの予防医学大学院へ留学した経験を振り返る。美食の都で学んだ予防医学と予防栄養学について、留学の日々とそこから得た一生モノの学びを綴る記録です。
About This Book
管理栄養士が、フランス・リヨンの予防医学大学院へ留学した経験を振り返る記録です。
20代で美食の都に渡り、予防医学と予防栄養学について学んだ時間を見つめ直します。
留学を通して得た学びや気づきを、一生モノの知識として紹介します。
予防医学や栄養学に関心がある方、海外留学を考えている方に向けた一冊です。
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