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正しいナイフの使い方１

by 幌山あき

Self-Help Cooking instructional

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ナイフを正しく扱うための基本に目を向けた実用書です。安全で適切な使い方を学びたい方、ナイフの扱いを見直したい方に向いています。シリーズの第1巻として、基本を確認するきっかけを提供します。

ISBN-13 9784047387485 ASIN B0GDWMKVL4 Views 45 Publisher ＫＡＤＯＫＡＷＡ Year 2026 Format Single Issue Magazine Product Group Book Pages 208 Created March 25, 2026 Updated September 23, 2026

About This Book

ナイフの正しい使い方をテーマにした実用書です。

ナイフを扱う際の基本を確認したい方に向いています。

日常や学習の場で、適切なナイフの使い方を考えるきっかけとなる一冊です。

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