おうちで作れる実験スイーツレシピ2 お菓子+化学=おいしい&楽しい! (Japanese Edition)
お菓子作りに化学の視点を取り入れた、家庭で楽しめる実験スイーツレシピ集。身近な材料を使ってスイーツを作りながら、変化の面白さや仕組みに触れられます。おいしさと学びを一緒に楽しみたい人におすすめの一冊です。
About This Book
お菓子作りと化学を組み合わせた、家庭向けの実験スイーツレシピ集です。
身近な材料を使ったスイーツ作りを通して、料理の楽しさと科学の面白さに触れられます。
作るだけでなく、変化や仕組みにも関心を持てる内容です。
お菓子作りが好きな人はもちろん、家庭で楽しく学びたい人にも向いています。
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