補充特定營養素的全植物蔬食料理:60道豐盛蔬食,為你打造營養均衡的美味餐桌 (Traditional Chinese Edition)
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補充特定營養素的全植物蔬食料理:60道豐盛蔬食,為你打造營養均衡的美味餐桌 (Traditional Chinese Edition)

by 高韻均, 蕭煜達

Nutrition Healthy Recipes Vegan Cookbooks
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以全植物蔬食為主題,收錄60道豐盛料理,聚焦特定營養素補充,提供日常飲食的新靈感。從多樣蔬食選擇出發,兼顧美味與營養,陪你打造更均衡、豐富的蔬食餐桌。

About This Book

本書以全植物蔬食為核心,收錄60道豐盛料理,帶領讀者探索兼顧美味與營養的蔬食選擇。

內容聚焦特定營養素的補充,協助你從日常餐點著手,思考更均衡的飲食安排。

無論是日常蔬食實踐,或想為餐桌增添更多植物性料理,本書都提供多樣化的料理方向。

透過這些蔬食食譜,打造兼具豐盛感與營養均衡的美味餐桌。

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