超簡單川菜易上手:超簡單川菜之菜式教學 (Traditional Chinese Edition)
by 高玉才
想學習川菜,卻希望從簡單易懂的內容開始?本書以超簡單川菜為主題,介紹相關菜式教學,適合喜愛川味、希望接觸川菜料理,或想循序練習家常烹調的讀者。
About This Book
本書以超簡單川菜為主題,提供川菜菜式教學。
內容適合想認識川菜、學習川菜料理,或尋找易上手做法的讀者。
以清楚易懂為特色,協助讀者循序接觸川菜烹調。
本書為繁體中文版本。
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