億萬商機鳳梨酥！天然手作無添加，居家創業也OK：從炒餡開始，烘烤最安心的彩色金磚【收錄人氣月餅實作】（附10入長方形烤模，拆封不退）
by 杜佳穎
從炒餡開始，學習天然手作、無添加的彩色鳳梨酥製作，掌握居家烘焙的基本流程。本書也收錄人氣月餅實作，並附10入長方形烤模，適合喜愛手作點心，或想探索居家創業可能性的讀者。
About This Book
本書以天然手作、無添加的鳳梨酥為主題，帶讀者從炒餡開始，逐步認識製作與烘烤流程。
內容聚焦彩色鳳梨酥的實作，適合對居家烘焙與手作點心有興趣的讀者。
書中另收錄人氣月餅實作，讓烘焙主題延伸至更多中式點心選擇。
隨書附10入長方形烤模，方便配合書中內容進行製作。
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