La cocina japonesa de Harumi (Spanish Edition)
Una edición en español dedicada a la cocina japonesa y al enfoque de Harumi Kurihara. Ideal para lectores interesados en conocer mejor la gastronomía de Japón y acercarse a sus sabores, técnicas y tradiciones desde una perspectiva culinaria accesible.
About This Book
La cocina japonesa de Harumi presenta una introducción en español al universo culinario japonés.
El libro está firmado por Harumi Kurihara, autora asociada con la divulgación de la cocina japonesa.
Una propuesta para quienes desean acercarse a los sabores, las técnicas y la tradición gastronómica de Japón.
Reviews
No reviews yet. Be the first to review this book!