冬つまみ 寒い季節をおいしく過ごす酒の肴一二〇 (池田書店) (Japanese Edition)
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冬つまみ 寒い季節をおいしく過ごす酒の肴一二〇 (池田書店) (Japanese Edition)

by 重信 初江

Cooking Food and Drink Japanese cuisine
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寒い季節の晩酌を豊かにする酒の肴を一二〇品紹介。料理家・重信初江が、冬に楽しみたい季節感のある料理をまとめた一冊です。家飲みや日々の食卓に取り入れやすい、実用的な日本語のレシピ集です。

About This Book

『冬つまみ 寒い季節をおいしく過ごす酒の肴一二〇』は、寒い季節の晩酌に合う料理を紹介するレシピ集です。

著者は料理家の重信初江。冬に楽しみたい酒の肴を一二〇品収録しています。

毎日の食卓や家飲みで活用しやすい、季節感のある料理書です。

日本語で楽しむ、冬の食事とお酒の時間のための一冊です。

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