旅する舌ごころ：白洲次郎・正子、小林秀雄の思い出とともに巡る美食紀行 (Japanese Edition)
by 白洲 信哉
白洲次郎・正子、小林秀雄の思い出とともに、食をめぐる旅へ誘う美食紀行。料理や味わいを手がかりに、旅先の風景と記憶、人とのつながりをたどります。食文化や紀行文を楽しみたい読者におすすめの一冊です。
About This Book
白洲信哉による、食をテーマにした旅の記録です。
白洲次郎・正子、小林秀雄の思い出を手がかりに、美食をめぐる時間が描かれます。
料理や味わいを通して、旅先の風景や記憶に触れる一冊です。
食と人、土地とのつながりに関心のある読者に向いています。
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