让面包机做出好面包
by 爱和自由
想用面包机做出更令人满意的面包?本书围绕家庭面包制作展开,帮助读者认识面包机的使用与烘焙过程,适合刚开始接触家庭烘焙的读者,也适合希望改善面包制作体验、享受在家烘焙乐趣的人。
About This Book
《让面包机做出好面包》围绕家用面包机制作面包这一主题展开。
本书关注如何更好地使用面包机,帮助读者建立家庭面包制作的基本认识。
内容适合希望尝试家庭烘焙、了解面包机使用方法,或提升面包制作体验的读者。
作者为爱和自由,作品以实用、易于接触的家庭烘焙主题为核心。
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