La tapenera o alcaparra: cultivo y aprovechamiento
Este libro aborda la tapenera o alcaparra desde dos perspectivas principales: su cultivo y su aprovechamiento. Una referencia de carácter práctico para conocer mejor esta planta, sus posibilidades agrícolas y sus usos como producto vegetal y alimentario.
About This Book
Obra dedicada a la tapenera, también conocida como alcaparra.
Presenta información sobre su cultivo y las prácticas relacionadas con su aprovechamiento.
Su contenido puede resultar útil para quienes buscan conocer mejor esta planta desde una perspectiva agrícola y práctica.
También ofrece un acercamiento a los usos de la alcaparra como recurso vegetal y alimentario.
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