A mi manera: Las recetas fundamentales de la cocina regional española
Karlos Arguiñano reúne en este libro recetas fundamentales de la cocina regional española. Una propuesta para conocer la diversidad gastronómica del país, acercarse a sus tradiciones culinarias y preparar en casa platos inspirados en los sabores de distintas regiones.
About This Book
Una recopilación dedicada a las recetas fundamentales de la cocina regional española.
El libro reúne propuestas vinculadas a distintas tradiciones culinarias de España.
Karlos Arguiñano presenta una mirada práctica a los sabores y preparaciones representativos de la gastronomía regional.
Una obra dirigida a quienes desean acercarse a la cocina española y explorar su diversidad.
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