Инновации в пищевых композитах: технологии нового поколения: Аппарат для инновационного изготовления композитного сливочного масла (Russian Edition)
Русскоязычное издание об инновациях в пищевых композитах и технологиях нового поколения. Основное внимание уделено аппарату для инновационного изготовления композитного сливочного масла. Книга предназначена для знакомства с обозначенной тематикой и может быть интересна читателям, связанным с пищевыми технологиями и оборудованием.
About This Book
Издание посвящено инновациям в пищевых композитах и технологиям нового поколения.
В центре внимания находится аппарат для инновационного изготовления композитного сливочного масла.
Книга может представлять интерес для читателей, изучающих пищевые технологии, оборудование и современные подходы к созданию пищевых композитов.
Текст представлен на русском языке.
Reviews
No reviews yet. Be the first to review this book!