もの忘れ、認知症を防ぐ６つの食材――腸が良くなれば脳も良くなる！
もの忘れや認知症を防ぐために、毎日の食事からできることを考える一冊。腸が良くなれば脳も良くなるという視点から、腸と脳のつながりに注目し、健康維持に役立つ6つの食材を紹介します。
About This Book
もの忘れや認知症を防ぐための食生活について考える本です。
腸の状態が脳に与える影響に着目し、腸と脳の関係をわかりやすく扱います。
日々の食事に取り入れる候補として、6つの食材を紹介します。
食習慣を見直し、健康維持について考えたい人に向けた内容です。
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