中食2030 ニューノーマル時代の新たな「食」をめざして
2030年を見据え、ニューノーマル時代の中食と新たな「食」のあり方を考察する一冊。変化する食生活や社会の動きに目を向け、これからの中食がめざす方向を考える手がかりを提示します。
About This Book
2030年を見据え、中食のこれからを考える書籍です。
ニューノーマル時代における新たな「食」のあり方をテーマにしています。
食を取り巻く変化に関心がある方に向けた内容です。
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