もっとおいしいマクロビオティック―和・洋・中の玄米レシピ
A recipe collection centered on macrobiotic cooking with brown rice. Featuring Japanese, Western, and Chinese-inspired dishes, this book offers varied ideas for bringing wholesome, plant-focused meals into everyday cooking.
About This Book
『もっとおいしいマクロビオティック―和・洋・中の玄米レシピ』は、玄米を使った料理を扱うレシピ本です。
和食・洋食・中華の各ジャンルから、マクロビオティックの食生活に取り入れられる料理を紹介しています。
玄米を中心に、料理の幅を広げたい方や、日々の食卓でマクロビオティックを楽しみたい方に向けた一冊です。
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