くだもののおいしい作りおき 果実酒・果実酢・ジャム・シロップ
by ワタナベマキ
くだものを使って、果実酒、果実酢、ジャム、シロップを手作りするための本です。旬の果実を保存し、飲み物や調味料、日々の食卓で楽しむ方法を紹介。くだものの新しい味わい方を見つけたい人におすすめです。
About This Book
くだものを使った手作り保存食を紹介するレシピ本です。
果実酒、果実酢、ジャム、シロップをテーマに、くだものの楽しみ方を広げます。
旬の果実を保存しながら、飲み物や調味料、食卓で味わえる形に仕立てたい人に向いています。
くだものを使った手作りを楽しみたい人のための実用的な一冊です。
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